Dettagli
- Titolo vol. 1: Torte : frolla viennese, pan di Spagna, cake, ganache
- Casa Editrice Mondadori ; Food
- Anno 2009
- Pagine 143 p.
- Collocazione D363
- Soggetto 1 Cioccolato - Ricette
- Categoria Scienze e Tecnologia
Descrizione
vol. 1: Torte : frolla viennese, pan di Spagna, cake, ganache Mondadori ; Food 2009 143 p. D363 Dolci – Cioccolato – Ricette
